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Veganer Mozzarella
Veganer Mozzarella Zutaten 100 g Cashewkerne Wasser zum Einwechen 2 EL Flohsamenschalen 200 ml Wasser 1 EL Zitronensaft 1 TL Salz Pfeffer 1 EL Hefeflocken Zubereitung Flohsamenschalen und Wasser vermischen Für ca. zwei Stunden stehen lassen bis sich eine gelartige Masse bildet Cashewnüsse einweichen danach das Einweichwasser wegschütten und gut spülen Flohsamenmasse, Cashews und Zitronensaft … Weiterlesen